Noxud proteini nədir?
Protein tozu bir neçə formada mövcuddur, ən çox zərdab proteini, qəhvəyi düyü protein tozu və soya.Zərdab və qəhvəyi düyü zülalının bəzi inanılmaz faydaları var və hər ikisi özlüyündə çox faydalıdır.
Noxud zülal tozu hazırda ilk üçlükdə olmasa da, ekspertlər sağlamlıq baxımından şüurlu istehlakçıların böyük artımı və daha bitki əsaslı və dayanıqlı bir məhsul əldə etməyə davam etməsini nəzərə alaraq, növbəti bir neçə il ərzində onun populyarlığının kəskin şəkildə artacağını proqnozlaşdırırlar. pəhriz.
Bu noxud əlavəsinin artan populyarlığı, bu bitki mənşəli protein tozunun heyrətamiz makiyajını nəzərə alsaq, təəccüblü olmamalıdır.Noxud protein tozu bütün protein tozları arasında ən hipoalerjenikdir, çünki tərkibində özü, soya və süd məhsulları yoxdur.Qarın üçün də asandır və bir çox digər protein tozlarının ümumi yan təsiri olan şişkinliyə səbəb olmur.
Bəs noxud proteini necə hazırlanır?O, noxudları toz halına gətirərək, nişasta və lifi çıxararaq yüksək konsentrasiyalı noxud zülalını çıxararaq istehsal olunur ki, bu da zülal qəbulunu sürətlə artırmaq üçün smoothies, bişmiş məmulatlar və ya desertlərə əlavə etmək üçün mükəmməldir.
Qlütenə və ya süd məhsullarına allergik və ya həssas olmağınızdan asılı olmayaraq və ya sadəcə sağlam, bitki əsaslı vegan protein tozu axtarırsınızsa, noxud proteini mövcud olan ən yaxşı protein əlavəsi seçimlərindən biridir.
Qidalanma Faktları
İnsanların zülal əlavələri üçün alış-veriş edərkən tez-tez düşündüyü şeylərdən biri onların tam protein mənbəyi hesab edilib-edilməməsidir.Tam zülal tərifinə bədəninizin istehsal edə bilmədiyi və qida mənbələrindən əldə etməli olduğu amin turşularının növləri olan doqquz əsas amin turşusunun hamısını ehtiva edən hər hansı qida və ya əlavə daxildir.
Müxtəlif soya növləri və tez-tez zülal tozları ilə bağlı qarışıqlıq səbəbindən, müxtəlif növ zülallardakı amin turşularının çeşidi və nəyin lazım olduğuna dair bir çox fərqli fikir var.Bir çox insanlar soyanın tam amin turşusu profilinə malik yeganə bitki mənşəli protein olduğunu düşünür, lakin bu belə deyil.
Çətənə protein tozu da tam bir zülal hesab olunur, qəhvəyi düyü proteini də tam bir amin turşusu yükünü daşıyır, lakin zərdab proteini və ya kazein zülalına nisbətən lizində bir qədər aşağıdır.
Noxud proteini demək olar ki, tam profilə malikdir, baxmayaraq ki, bir neçə vacib və şərti amin turşusu yoxdur.Bu o deməkdir ki, noxud zülalını tamamilə silməlisən?Qətiyyən!
Bu, protein tozlarına gəldikdə onu dəyişdirməyin və gündəlik işinizə yaxşı bir çeşid daxil etməyin vacib olmasının böyük bir səbəbidir.
Tipik növbənizdə noxud zülalını nəzərdən keçirmək üçün əla səbəblərdən biri odur ki, hər porsiyada zərdab zülalından təxminən beş qram daha çox protein var, buna görə də əzələ qurmaq, yağ yandırmaq və ürək sağlamlığını gücləndirmək üçün əla ola bilər.
Bundan əlavə, noxudun qidalanma faktlarına nəzər salın və noxud protein tozunun niyə bu qədər qidalı olduğunu başa düşmək asandır.Noxudun hər bir porsiyası az miqdarda noxud kalorisi ehtiva edir, lakin zülal və liflə, eləcə də bir sıra vacib mikroelementlərlə zəngindir.
Təxminən 33 qram olan bir qaşıq noxud protein tozu təxminən aşağıdakıları ehtiva edir:
✶ 120 kalori
✶ 1 qram karbohidrat
✶ 24 qram protein
✶ 2 qram yağ
✶ 8 milliqram dəmir (45 faiz DV)
✶ 330 milliqram natrium (14 faiz DV)
✶ 43 milliqram kalsium (4 faiz DV)
✶ 83 milliqram kalium (2 faiz DV)
Göndərmə vaxtı: 12 yanvar 2022-ci il